Macarrones con salchichas

Dificultad 1/5

Ingredientes:

- 150gr Macarrones 

- 100-150gr Tomate frito entre (al gusto)
- 500gr agua

- 1 huevo

- 1 Paquete de salchichas cocidas ( con queso, con jamón, ...)

- Orégano 

- Sal

Utensilios de cocina:

- 1 Olla

- 1 Cuchillo

- 1 Cucharón

- 1 Escurridor

Preparación:

   Primero tenemos que poner agua a hervir en una olla con un poquito de sal. Cuando empiece a hervir añadimos los macarrones y los dejamos hervir el tiempo que ponga en el envase (entre 3-8 min). Los macarrones deben de quedar al dente. Recomiendo ir probrándolos hasta conseguir la textura deseada.

   Una vez los tenemos a nuestro gusto, los escurrimos.  Cortamos las salchichas en trozos de unos 2-3cm y las incorporamos a la olla junto con el tomate y el huevo. Lo ponemos a fuego lento y removemos durante un par de minutos. Después apagamos el fuego, añadimos el orégano y lo mezclamos todo.

   En este punto ya tenemos todo preparado, ahora va al gusto, yo prefiero poner los macarrones en la olla y juntar todos los ingredientes, pero hay gente que prefiere ponerse los macarrones sin nada en el plato y añadir la salsa al gusto. Cualquiera de las dos opciones es valida.